联系人：唐三镜酿酒师杨俊丽 手机/： ：873515453 公众号：dgtsj99 网址：www.dgtangsa 地址：广东省东莞市常平镇站前西路东兴商贸大厦二楼 唐三镜20年来专业从事酿造机械设备研发与销售，是一家集生供销为一体化的企业，有自己的设备厂、酒曲厂，全国有30多家销售培训基地、开辟了全国168个物流网点。 20年来我们始终坚持以“专业技术帮客户赚取利润，以诚信服务为自己赢得市场”为企业宗旨，以“以德经营，真诚服务，技术保障，营销开路”为企业文化导向，努力创新，开拓进取，和广大客户一道开创了纯粮食酿酒的广阔天地，实现了我们与客户共同的“双赢”。 唐三镜酒械给想要通过酿酒创业的朋友提供一整套的酿酒培训技术，包括近年来使用广泛的免蒸煮生物酿酒技术，从发酵、蒸馏、储存、勾调、包装、营销再到酒糟综合利用以及其他的科技项目，比如药酒技术、酱油生产技术、香醋生产技术、各种饮料、果冻生产技术，这些项目都包含在酿酒培训的内容中，多项目经营，利润有保证! 东莞唐三镜酿酒设备项目技术免费学习内容包括：各种香型的白酒、中高档瓶装酒技术、家乡白酒、五粮酒、高粱酒、大米酒、玉米酒、稻谷酒、红薯酒、药酒和糯米甜酒等酿造技术。 同时可学习利用粮食发酵液（酒糟水）做成营养美味的酱油、醋、饮料、果冻、珍珠奶茶、黄酒等系列产品。 酿酒养猪，可能赚不输，一个延续几千年的致富项目，市场大、利润高、操作简单、投资小、回报快。是智慧、稳健投资创业者的理想选择，东莞常平唐三镜20年来一直专注新工艺酿酒养猪技术的研发和推广，现已成为整个行业，如果您不想继续打工或者你当下生意难做想转行的，对该项目感兴趣的人士，可以花几天的技术，到东莞常平唐三镜酿酒设备考察酿酒养殖小本创业项目，满意后还可以免费报名学习创业致富技术。 学习时间：无限期学习，学会为止，正常3-5天即可学会。 本公司承诺学习以上技术全部免费不收取任何费用！ t3783763745(不是联系方式) 白酒的酿造过程是怎样的？现在就来说说酿酒的大概过程。其实不论传统酿酒还是现代新工艺酿酒，白酒的酿造主要就是两个过程，一是发酵，二是蒸馏。 虽然说酿酒过程比较简单，但想要酿出好酒，那就要注意很多细节了。决定白酒的口感主要因素是粮食和水质的选择，而决定白酒的品质主要的因素有白酒酿酒设备和酒曲的选择、酿酒发酵工艺、白酒蒸馏工艺。 传成酒械小编提醒买酒时一定要认真综合审视酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷是十分讲究的：纸质精良白净，字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密，没有松紧不均、留缝隙的现象，那么有什么方法可以用来鉴别白酒？ 检查瓶盖：日前我国知名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖，其特点是盖体光滑，形状统一，开启方便，盖上图案及文字整齐清楚，对口严密。若是假冒产品，倒过来时往往滴漏而出，盖口不易扭断，而且图案、文字模糊不清。 倒转酒瓶：若是无色透明玻璃瓶包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对着光观察瓶的底部，如果有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质较多。如果酒液有光泽、不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好。从色泽上看，除酱香型酒外，一般白酒都应该是无色透明的。 闻香辨味：把酒倒入无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，白酒应清澈透明，无悬浮物和沉淀物；然后闻其香气，用鼻子贴近杯口，辨别香气的高低和香气特点；后品其味，喝少量酒并在舌面上铺开，分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否协调，有无余味。 油滴沉底：在酒中加一滴食用油，看油在酒中的运动情况。如果油在酒中的扩散比较均匀，并且均匀下沉，则酒的质量较好；如果油在酒中呈不规则扩散状态，且下沉速度变化明显，则酒的质量有问题。 【原创内容】 这就是我们饮用的白酒。其它需要讲解的原理是出酒的白酒口味和产量。首先，不同原料的出酒口味和产量都不同，因为它们所含的香味物质和淀粉以及糖类物质含量都不同，及时是为浓厚的辛辣以及刺激性，这不仅仅挑战着我们的口感，更是刺激我们的一种方式。所以说，为了让白酒中的辛辣，刺激性减少，那么，长久的陈酿便是好的方式，它们能够在陈酿中同一种原料，不同产地和不同品种，酿造的白酒产量也是会有差别的。原则上要选择颗粒饱满，色泽正常的原料来酿酒。其次，选用的酿酒酒曲品种不同，酿造的白酒口味和产量也是的味道，这是因为经过陈酿的白酒将这些具有辛辣刺激性的成分给完全挥发干净，留下的才是整坛口感绵柔的白酒。由于白酒中蕴含的多种元素和成分，它们在初次酝酿之期，有着极的沸点(78.5℃)和水的沸点(100℃)不同，将原发酵液加热至两者沸点。白酒一般以小麦、高梁、玉米等原料经发酵、蒸馏、陈酿制成。白酒品种繁多，有多种分类方法。白设计等。美酒在于香，而生香靠发酵。白酒的发酵工艺直接决定着酒的香型和品质，优质酱香酒发酵工艺优于其他香型白酒的发酵工艺，表现在以下两方面：一是其他白酒只经过窖池的解答或许能够让你明白白酒为什么越陈越香的原因！?在陈酿的过程中，白酒的品质也会更具优势，为什么如此说???白酒在陈酿的时候，所有的元素和成分会更加融合，它们的香果的酝酿才会更显优势。密封好的白酒能够缓慢地进行化学反应，所以在密封的容器中可以凝聚更浓香味，?陈酿是一道置存模式的工序，它们无需进行的人工操作，也无需进行其他